Skleróza nebo demence?

12. září 2015 | 11.26 |

 Mám sice pocit, že jsem mentálně na tom celkem dobře, ale....

Stalo se mi během pár dní, že jsem udělala pořádnou blbinu.

Posuďte:

Když se mi ohlásí nečekaná návštěva, tak fofrem se snažím něco připravit na pohoštění.

Protože celkem nejrychlejší a pro mne nejpohodlnější, je v tom fofru něco upéct, vrhnu se na pečení bábovky.

Recept velmi jednoduchy - tzv. hrníčkový.

I stalo se:

První bábovka  - všechno jsem si připravila, umíchala těsto, nalila do formy a šup do trouby.

Když jsem se přes sklo podívala, jak se peče, zjistila jsem , že bábovka je nějak divná. Vůbec nenabývala na objemu... V tom mi to došlo - zapomněla jsem do těsta vmíchat kypřící prášek. 

Rychle jsem nepovedenou "bábovku" vytáhla z trouby, těsto ještě bylo tekoucí a tak šup s ním na kompost.

Hned jsem zadělala na další a ta už byla v pohodě.

JENŽE...

Asi za dva týdny další neohlášená návštěva - teda ohlášená asi hodinu před příjezdem a tak bude bábovka.

Tentokrát jsem si dávala velký pozor, abych nezapomněla na kypřící prášek a aby byla opravdu extra dobrá, použila jsem máslo.

Paráda - všechno klaplo - no, klaplo... konzistence těsta nebyla taková jako vždy, ale přikládala jsem to rychlosti s jakou jsem musela připravovat.

Bábovka byla v troubě a já si vzala knížku a šla si na zahradu číst.

Trvalo mi asi 20 minut a najednou jako když do mne uhodí blesk: "Ty blbko, tys do těsta zapomněla dát cukr!!!!"

Na to, abych začala znova bylo pozdě a tak se bábovka krásně dopekla.

Byla žluťoučká, vypadala opravdu nádherně, až na to, že nebyla vůbec sladká.

No což, zkusila jsem si kousek vzít ještě než přijela návštěva a chuťově to bylo nic moc... Vzala jsem cukřenku a pořádně zasypala dílek cukrem.

Jo, to bylo dobré.

A jak to dopadlo? 

Bábovka zmizela než bys řekl "švec".

No, a teď posuďte - podepisuje se na mně, v mém věku, demence nebo skleroza?

Obojí stojí za houby

babovka

Obrázek  jsem ukladla na netu

Zpět na hlavní stranu blogu

Komentáře

RE: Skleróza nebo demence? jan kříž 12. 09. 2015 - 12:43
RE(2x): Skleróza nebo demence? janus 12. 09. 2015 - 15:16
RE: Skleróza nebo demence? newold®blbne.cz 17. 09. 2015 - 13:00
RE: Skleróza nebo demence? mili 03. 01. 2016 - 21:25